Harga Cabai di Jakarta Melonjak Hari Ini, Rawit Merah Tembus Rp90 Ribu per Kg

JAKARTA, BERITANOW.COM – Harga sejumlah bahan pangan di pasar Jakarta mengalami perubahan pada Kamis, 12 November 2026. Kenaikan harga pangan jakarta hari ini paling mencolok terjadi pada kelompok komoditas cabai. Bahkan, harga cabai rawit merah kini mencapai Rp90.000 per kilogram setelah mengalami lonjakan lebih dari Rp10 ribu.

Berdasarkan data terbaru dari Informasi Pangan Jakarta, kenaikan harga tidak hanya terjadi pada cabai rawit merah. Sejumlah jenis cabai lainnya, bawang putih, serta beberapa kategori beras juga tercatat mengalami peningkatan dibandingkan harga sebelumnya.

Cabai rawit merah menjadi komoditas dengan kenaikan tertinggi. Harganya bertambah Rp10.860 per kg sehingga mencapai Rp90.000 per kg. Kondisi tersebut menjadikan cabai rawit merah sebagai salah satu bahan pangan dengan harga paling tinggi dalam daftar komoditas yang mengalami kenaikan hari ini.

Sementara itu, cabai merah besar juga mengalami kenaikan cukup signifikan. Harga komoditas tersebut bertambah Rp9.883 menjadi Rp75.000 per kg.

Kenaikan berikutnya terjadi pada cabai merah keriting yang kini dipasarkan dengan harga Rp80.000 per kg. Angka tersebut meningkat Rp7.291 dibandingkan harga sebelumnya. Adapun cabai rawit hijau mengalami kenaikan Rp7.036 sehingga berada di level Rp70.000 per kg.

Harga Bawang Putih dan Beras Ikut Mengalami Kenaikan
Selain cabai, bawang putih juga masuk dalam daftar komoditas yang mengalami kenaikan harga di Jakarta. Berdasarkan data Informasi Pangan Jakarta, harga bawang putih bertambah Rp3.504 sehingga mencapai Rp45.000 per kg.

Kenaikan turut terjadi pada beberapa jenis beras. Beras IR I 64 mengalami peningkatan Rp567 menjadi Rp16.500 per kg. Kemudian beras IR II 64 naik Rp1.437 menjadi Rp16.000 per kg.

Sementara itu, beras medium tercatat mengalami kenaikan Rp1.452 sehingga harganya mencapai Rp15.500 per kg.

Perubahan harga sejumlah bahan pangan tersebut menjadi informasi penting bagi masyarakat, khususnya rumah tangga yang perlu mengatur pengeluaran untuk kebutuhan sehari-hari.

Sejumlah Komoditas Justru Mengalami Penurunan
Di tengah kenaikan harga cabai dan beberapa bahan pokok lainnya, terdapat sejumlah komoditas yang justru mengalami penurunan.

Penurunan cukup besar terjadi pada kelompok daging sapi. Harga daging sapi has berkurang Rp11.300 sehingga menjadi Rp140.000 per kg. Sementara itu, daging sapi murni mengalami penurunan Rp16.333 dan kini berada di harga Rp130.000 per kg.

Harga daging ayam juga tercatat lebih rendah dibandingkan sebelumnya. Komoditas tersebut turun Rp899 menjadi Rp26.000 per kg.

Pergerakan harga yang berbeda-beda ini menunjukkan bahwa tidak semua kebutuhan pangan mengalami kenaikan secara bersamaan. Masyarakat dapat memanfaatkan informasi tersebut sebagai bahan pertimbangan sebelum berbelanja.

Daftar Harga Bahan Pangan di Jakarta 12 November 2026
Berikut rincian harga sejumlah komoditas pangan berdasarkan data Informasi Pangan Jakarta pada Kamis, 12 November 2026:

Kelompok beras:

• Beras Muncul I: Rp15.608 per kg, turun Rp46.
• Beras Pera: Rp16.000 per kg, turun Rp498.
• Beras Premium: Rp17.000 per kg, turun Rp175.
• Beras IR I 64: Rp16.500 per kg, naik Rp567.
• Beras IR II 64: Rp16.000 per kg, naik Rp1.437.
• Beras Medium: Rp15.500 per kg, naik Rp1.452.

Kelompok cabai:

• Cabai Rawit Merah: Rp90.000 per kg, naik Rp10.860.
• Cabai Merah Besar: Rp75.000 per kg, naik Rp9.883.
• Cabai Merah Keriting: Rp80.000 per kg, naik Rp7.291.
• Cabai Rawit Hijau: Rp70.000 per kg, naik Rp7.036.

Bumbu dan kebutuhan pokok lainnya:

• Bawang Putih: Rp45.000 per kg, naik Rp3.504.
• Bawang Merah: Rp40.000 per kg, turun Rp978.
• Minyak Goreng Curah: Rp22.000 per kg, naik Rp343.
• Gula Pasir: Rp19.000 per kg, naik Rp199.

Kelompok daging dan telur:

• Daging Sapi Has: Rp140.000 per kg, turun Rp11.300.
• Daging Sapi Murni: Rp130.000 per kg, turun Rp16.333.
• Daging Ayam: Rp26.000 per kg, turun Rp899.
• Telur Ayam Ras: Rp26.000 per kg, turun Rp899.

Masyarakat Perlu Memantau Perubahan Harga Pangan
Perubahan harga bahan pangan menjadi perhatian masyarakat karena berkaitan langsung dengan kebutuhan konsumsi harian. Lonjakan harga cabai, khususnya cabai rawit merah yang mencapai Rp90.000 per kg, dapat menjadi pertimbangan bagi konsumen dalam mengatur anggaran belanja.

Masyarakat disarankan untuk memeriksa perkembangan harga sebelum berbelanja agar dapat menyesuaikan kebutuhan dengan kondisi harga terkini. Data harga pangan juga dapat mengalami perubahan sehingga pemantauan secara berkala diperlukan.

Informasi mengenai perkembangan harga berbagai kebutuhan pokok di Jakarta dapat dipantau melalui portal resmi Informasi Pangan Jakarta.(*)